Dieta Dukana od A do Z – jak ją zrozumieć?
Posted by admin on 23/12/2011 under dieta | 
Be the First to Comment
Dieta Dukana od A do Z – jak ją zrozumieć?
W ostatnich czasach można zaobserwować modę na szereg diet opracowanych przez specjalistów z całego świata. Wśród tych najpopularniejszych sposobów na odchudzanie prym wiedzie dieta Dukana. Wymyślona przez francuskiego lekarza, ma pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów bez większych wyrzeczeń. Nie zmusza do liczenia kalorii ani odmawiania sobie jedzenia. Należy jednak dobierać odpowiednie produkty, by dostarczać organizmowi tylko wybrane składniki odżywcze.
Dieta Dukana, znana również jako dieta białkowa czy proteinowa opiera się na dużym spożyciu produktów zawierających duże ilości białka oraz maksymalnym unikaniu cukrów oraz tłuszczy. Dzięki temu, w przeciwieństwie do praktycznie każdej innej diety, ta pozwala na jedzenie w dużych ilościach, o ile tylko są to prawidłowo dobrane potrawy. Poza tym, dieta Dukana podzielona jest na 4 etapy, co sprawia, że najpierw wyłącznie chudniemy, potem stabilizujemy wagę, a na końcu możemy już normalnie funkcjonować. Pozwala to zapobiegać efektowi jo-jo.
Pierwszy etap diety Dukana to regularne chudnięcie. Należy w tym czasie odżywiać się nabiałem i chudym mięsem, ewentualnie gotowanymi, niskokalorycznymi warzywami. Staramy się schudnąć do upragnionej wagi. W drugim etapie dietę można zacząć stopniowo urozmaicać o dalsze warzywa, a także o owoce. W trzeciej fazie dołączamy ciemne pieczywo, makaron, ryż i inne składniki, które wzbogacają jadłospis. Jednak raz w tygodni należy powrócić do wcześniejszych wymogów i restrykcyjnie przestrzegać diety. W czwartej fazie możemy żywić się normalnie, ale pamiętajmy przy tym o dużych ilościach nabiału, gotowanych warzyw i unikaniu cukru oraz tłuszczów. Raz w tygodniu starajmy się zapewnić organizmowi wyjątkowo duży zastrzyk białek, np. pijąc koktajl proteinowy i dużo wody.
Jeżeli rozpoczynamy dietę, warto nie tylko poznać konkretne produkty, które wolno nam spożywać na poszczególnych etapach, ale również pełne potrawy, które urozmaicą nasze menu, będą smaczne, a jednak nie spowodują tycia. Najłatwiej jest do nich dotrzeć wyszukując informacji pod hasłem „dieta Dukana przepisy”. Znajdziemy tu pomysły na śniadania, obiady, kolacje, ale też przekąski, które nie zaburzą rytmu naszego odchudzania.