Odżywki dla sportowców – dlaczego warto je stosować?

Posted by admin on 23/12/2011 under Odżywki | Be the First to Comment

Jeśli regularnie trenujesz, z pewnością niejednokrotnie zetknąłeś się z odżywkami czy po-treningowymi suplementami diety. To preparaty zażywane przez sportowców, które podnoszą efektywność ich treningów. Odżywki dla sportowców są powszechnie dostępne, chociażby za pośrednictwem wielu sklepów internetowych i stacjonarnych, nic więc nie stoi na przeszkodzie, byś przetestował ich działanie na sobie samym. To się opłaca!

Odżywki dla sportowców dzielą się na dwie podstawowe kategorie – odżywki białkowe oraz odżywki carbo. Pierwsze zawierają w swoim składzie przede wszystkim białko (budulec mięśni), drugie węglowodany (energia i siła). Różny skład przekłada się oczywiście na różne działanie tych odżywek. Odzywki carbo i odżywki białkowe w zależności od nasycenia mogą być słabsze, lub mocniejsze.

Odżywki białkowe wspomagają rozbudowę masy mięśniowej. Warto zażywać je po treningu, wtedy kiedy nasz organizm potrzebuje szczególnie dużo budulca na mięśnie. Z kolei odżywki carbo zapewniają naszemu organizmowi dodatkowy zastrzyk energii. Warto sięgać po nie przed treningiem, aby podnieść swoją wytrzymałość i ogólną wydolność organizmu.

Białko pełnowartościowe

Posted by admin on under Białko, Odżywki | Be the First to Comment

W przypadku tego cennego budulca naszego organizmu, jakim jest białko możemy mówić o dwóch jego rodzajach. W przyrodzie występuje białko pochodzenia zwierzęcego oraz białko pochodzenia roślinnego. Przy czym białko pełnowartościowe to z reguły białko zwierzęce. Czym jest białko pełnowartościowe i czym różni się od białka niepełnowartościowego? Czy białko niepełnowartościowe jest złe i niepotrzebne naszemu organizmowi? Po pierwsze warto zauważyć, że białko pełnowartościowe składa się ze wszystkich niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ośmiu najważniejszych aminokwasów. Przy czym aminokwasy te powinny występować w odpowiedniej proporcji. Dzięki odpowiedniemu składowi, białka pełnowartościowe są powoli absorbowane przez nasz organizm oraz mogą być efektywnie wykorzystywane i przetworzone na energię. Białko pełnowartościowe, które występuje w żywności pochodzenia zwierzęcego cechuje sie znacznie większą wartością niż białka pochodzenia roślinnego. Te drugie bowiem ubogie są z reguły w jeden lub kilka niezbędnych aminokwasów z ośmiu najważniejszych.