Odżywki dla kulturystów, Blog

Dieta 5 czynników

admin — Tue, 08 May 2012 14:57:28 +0000

Dieta 5 czynników to popularna metoda żywieniowa, nazywana także dietą gwiazd. Opracował ją Harley Pasternak, znany również z opracowania specjalnego treningu przeznaczonego dla kobiet chcących się pozbyć tłuszczy zalegającego w okolicach ud i pośladków. To właśnie jemu wiele amerykańskich gwiazd zawdzięcza swą nienaganną sylwetkę, którą – dzięki diecie 5 czynników – może osiągnąć każdy z nas i to bez specjalnego wysiłku czy też głodzenia się.
Dieta 5 czynników to nie tylko dieta pomocna w walce ze zbędnymi kilogramami – to również sposób na zdrowe odżywianie i dobre samopoczucie.
Na czym polega dieta 5 czynników?
Podstawowe zasady tej trwającej 5 tygodni diety polegają na spożywaniu codziennie 5 posiłków, w skład których wchodzi 5 składników. Każde danie powinno zawierać następujące składniki odżywcze: błonnik, zdrowe tłuszcze, węglowodany, pełnowartościowe i niskotłuszczowe białko oraz napój bez dodatku cukru. Łączna wartość energetyczna tych 5 posiłków nie powinna przekraczać 1400 kalorii. Dla zwiększenia efektywności diety powinno się przez 5 dni w tygodniu ćwiczyć – codziennie przez 25 minut. Dobry trening składa się z czterech ćwiczeń oddziałujących na różne partie mięśni ciała. Miłym przerywnikiem stosowanym w tej diecie jest 5 dni tzw. oszustwa. W trakcie 5 tygodni stosowania diety można pozwolić sobie na 5 dni, w trakcie których można pozwolić sobie na spożywanie tego, na co mamy ochotę. Raz w tygodniu można zatem pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa, bez konieczności rozpoczynania diety od początku.
Co powinno znaleźć się w diecie 5 czynników?
W diecie tej znajdują zastosowanie przede wszystkim warzywa oraz dania z kurczaka. Dania proponowane na śniadanie to przede wszystkim jogurty oraz omlety, na obiad – makaron, ryż, mięso, ryba. Jako danie obiadowe zalecana jest również grillowana polędwica wołowa oraz karczochy. W warzywa powinna być bogata kolacja. Między tymi trzema posiłkami można pozwolić sobie na drobne przekąski, np. owoce i warzywa lub sery. Owocowe i warzywne sałatki należą chyba do najbardziej atrakcyjnych posiłków, które można umieścić w takim jadłospisie. Sprawdzą się świetnie jako przekąski lub jako danie na kolację.
Jak może wyglądać przykładowe menu? Oto prosty przykład. Na śniadanie – omlet z białek z serkiem homogenizowanym, następnie jako przekąska – odtłuszczony jogurt. Na obiat – sznycel z indyka i sałatka z pomidorów. Na podwieczorek można zafundować sobie sałatkę z tuńczyka, zaś na kolację – pierś z kurczaka podaną z gotowanymi warzywami. Jak widać, posiłki w tej diecie nie muszą być nudne – mogą być i smaczne, i zdrowe.

Sposób na trening w domu

admin — Tue, 08 May 2012 14:56:52 +0000

Sposób na trening w domu bez kosztownego sprzętu poparty własnym doświadczeniem. Chcesz ćwiczyć ale szkoda Ci pieniędzy na siłownie? Jest daleko albo nie lubisz tam przebywać? Przedstawię Ci mój \”sposób\” na lepszy wygląd wykorzystując tylko to co mamy w domu. Pamiętaj jedno, liczy się systematyczność. Cały trening zajmie Ci około 20-30 min a po czasie zauważysz jakie korzyści może przynieść. Zawsze warto mieć \”jakąś tam\” delikatną dietę, to nie jest trudne w utrzymaniu a naprawdę warto. W mojej opini? Odstawiasz słodycze i słodkie napoje na bok, koncentrujesz się na jedzeniu większej ilości mięsa, pijesz więcej wody. To naprawdę nie wiele! Czas na ćwiczenia, idealnym rozwiązaniem będą pompki. Dla czego one? ponieważ rozwijają praktycznie każdą partie naszych mięśni, bez potrzeby sprzętu. Zastanów dla czego są one numerem jeden w szkołach czy w wojsku. Ale jak je robić , ile? dobre pytanie. Proponuję stronę \”100pompek\” którą z łatwością znajdziecie w internecie. Wszystko jest podzielone na serię, o odpowiedniej, dostosowanej intensywności dla każdego. Drugim naszym ćwiczeniem jest ćwiczenie bicepsa. Do tego wykorzystamy 5 litrową butelkę do wody. Zwyczajnie siadamy na krześle i podnosimy ją do góry mając łokieć oparty na nodze. Trzy serie po 10 będą idealne na początek, potem zwiększamy. Jak to wygląda z mojej perspektywy? Wykonuje te ćwiczenia co 2 dzień od 2 miesięcy. Na początku miałem problem zrobić 5 pompek, teraz \”od tak\” robię 30. Poprawił mi się wygląd górnej klatki piersiowej i rąk, to naprawdę działa! Trening ten kieruje szczególnie do panów, ma on na calu poprawienie sylwetki tanim kosztem, spróbuj a zobaczysz że działa.

Tabata

admin — Tue, 08 May 2012 14:53:35 +0000

Tabata jest bardzo intensywnym rodzaje treningu wykonywanym wg ścisłych zasad co do doboru ćwiczeń i czasu ich trwania. Głównym zamierzeniem tabaty jest maksymalne przyspieszenie metabolizmu organizmu. Ważną kwestia podczas wykonywania tego rodzaju treningu jest właściwy dobór ćwiczeń. Muszą to być ćwiczenia angażujące jak najwięcej dużych partii mięśniowych więc pierwszeństwo mają ćwiczenia z obciążeniem. Alternatywę stanowią ćwiczenia aerobowe, rowerek treningowy bądź sprint na świeżym powietrzu także świetnie sprawdzi się przy tabacie. Ćwiczenia wykonujemy w ośmiu seriach, z których każda trwa dokładnie 20 sekund. Pomiędzy seriami stosujemy 10 sekundowe przerwy. Każda seria powinna być wykonywana z maksymalną intensywnością i zaangażowaniem. Aby nie skupiać się na pomiarze czasu najlepiej zaopatrzyć się w zegar możliwością nastawienia kilku alarmów dźwiękowych bądź spreparować plik audio odmierzający czas ćwiczeń i przerw, tak aby cała uwaga poświęcona była na wykonywanie ćwiczenia. Cały trening zajmuje tylko 4 minuty i jeżeli zostanie wykonany prawidłowo gwarantuje spalanie kalorii przez organizm na długo po jego zakończeniu.

Zasady treningu metabolicznego

admin — Tue, 08 May 2012 14:52:38 +0000

Tabata, czyli inaczej trening metaboliczny to wywodzący się z Japonii rodzaj intensywnego treningu, którego wykonanie zajmuje 4 minuty, a który bardzo intensywnie pobudza przemiany metaboliczne w organizmie. Po prawidłowo wykonanym treningu metabolicznym powinniśmy odczuwać duży dyskomfort fizyczny. Istota treningu polega na dynamicznym wykonywaniu intensywnych ćwiczeń do upadku fizycznego organizmu, w bardzo krótkim czasie. Trening tabaty nie powinien być łączony w jednym dniu z innymi formami aktywności, gdyż w ten sposób może doprowadzić do stanu przetrenowania i niesie za sobą ryzyko kontuzji. Trening ten nie jest, z uwagi na swoją intensywność, polecany z dnia na dzień osobom prowadzącym siedzący tryb życia. Te osoby powinny najpierw zainteresować się innymi formami aktywności, aby przyzwyczaić organizm do wysiłku fizycznego. Pierwszą rzeczą przed rozpoczęciem treningu jest wybór ćwiczenia. Ćwiczenie powinno być tak dobrane, aby angażowało jak najwięcej grup mięśniowych, wtedy trening jest najskuteczniejszy, jednocześnie umożliwiając błyskawiczne przerwanie wykonywania i wznawianie wykonywania. Najskuteczniejsze są ćwiczenia z obciążeniem i jeżeli wybierzemy taką formułę (np. przysiady ze sztangą trzymaną z przodu, bądź przysiady ze sztangielkami z wyprostem rąk po każdym siadzie) należy tak dobrać ciężar aby móc na granicy upadku mięśniowego w każdej serii wykonać możliwie dużo powtórzeń w trakcie ośmiu dwudziestosekundowych serii. Nie należy stosować zbyt dużego obciążenia, aby nie kończyć serii przed upływem 20 sekund. Jest to kwestia indywidualna i każdy po kilku treningach z pewnością pozna granicę możliwości swojego organizmu. Osoby nie mające możliwości treningu z obciążeniem mogą jako alternatywę wybrać inne formy aktywności (sprint, stacjonarny rower treningowy, przysiady z wyskokiem i wyrzutem ramion bądź kombinacje tych ćwiczeń). Kolejną rzeczą przed rozpoczęciem treningu jest zapewnienie sobie dokładnego pomiaru czasu, gdyż od utrzymania czasu wysiłku i przerw zależy w głównej mierze skuteczność tabaty. Może być to zegar ścienny lub np. specjalnie przygotowany plik audio odmierzający czas i przerwy, ważne żeby uwagę i energię móc skupić na wykonywaniu ćwiczenia. Cały trening trwa dokładnie 4 minuty. Tylko tyle i aż tyle. Składa się z 8 serii ćwiczenia. Każdą serię wykonuje się na 100% swoich możliwości przez 20 sekund. Po każdej serii stosuje się dokładnie 10 sekundowy odpoczynek i przystępuje do kolejnej serii. Wysiłek należy dobrać tak, aby ostatnie serie były wręcz niemożliwe do wykonania szybkim tempem. Prawidłowo wykonany trening tabaty powoduje, że po jego zakończeniu jedyne na co mamy siłę to położenie się na ziemi. Główną korzyścią jaką odnosimy z tabaty jest przyspieszenie przemian metabolicznych w organizmie na długo po zakończeniu treningu, który sam w sobie także nie zajmuje dużo czasu w porównaniu do metod konwencjonalnych. Połączenie wykonywania tabaty z właściwą dietą odniesie skutek w postaci szybkiej utraty masy ciała i tkanki tłuszczowej.

Techniki relaksacyjne cz.2

admin — Tue, 08 May 2012 14:51:13 +0000

Trening autogenny.
Trening autogenny to swego rodzaju autosugestia, dzięki której można wpłynąć na stan ciała oraz ducha. Ćwiczenia polegają tu przede wszystkim na powtarzaniu pewnych formułek, np. „moje serce bije spokojnie i regularnie”. Warto powtarzać je codziennie. Dzięki koncentracji można złagodzić nerwice oraz napięcia emocjonalne. Stan relaksu osiągnięty w taki sposób korzystnie wpływa na pracę narządów wewnętrznych. Trening ten może być pomocny również w osłabieniu koncentracji oraz bezsenności.
Bioenergetyka.
Bioenergetyką nazywane są ćwiczenia oddechowe oraz ćwiczenia mięśni, dzięki którym zostają odblokowane tłumione uczucia. Dzięki pozbyciu się wewnętrznych blokad można pozbyć się wewnętrznego napięcia, a przez to z kolei poprawić pracę narządów wewnętrznych. Udowodniono, że tłumione przez dłuższy czas uczucia mogą blokować postawę ciała. Ta technika jest szczególnie zalecana osobom mającym problemom z agresją i gniewem.
Medytacja.
W medytacji ważną rolę odgrywa poznanie wnętrza człowieka. Jej najważniejszym celem jest osiągniecie stanu oświecenia. Wiele osób chętnie stosuje medytację po to, by oderwać się od problemów dnia codziennego i zwalczyć stres. Dzięki niej oddech staje się głębszy, zmniejsza się opór skóry, a do krwi dostaje się więcej tlenu. W niektórych rodzajach medytacji należy skupić się na oddechu, w innych – na obrazie lub jakimś dźwięku, słowie. Medytacja jest techniką relaksacji, która wymaga sporo cierpliwości. Dzięki niej można jednak osiągnąć spokój wewnętrzny.
Joga.
Celem nadrzędnym jogi, znanej w Indiach od ponad 5000 tysięcy lat, jest wyniesienie się ponad cielesną egzystencję. To również opanowanie reakcji własnego ciała i kontrola nad wszelkimi impulsami. Na jogę składają się ćwiczenia fizyczne, kontrola oddechu oraz różne techniki relaksu. Ci, którzy ćwiczą jogę, stają się spokojniejsi i łagodniejsi, nie mają problemów ze skupieniem uwagi oraz napięciem emocjonalnym.

Techniki relaksacyjne cz. 1

admin — Tue, 08 May 2012 14:50:16 +0000

W walce ze zmęczeniem i stresem przydatne mogą się okazać najpopularniejsze techniki relaksacyjne. Wiele z nich można wykonywać samodzielnie, są jednak i takie, które lepiej wykonywać w grupie. Do najpopularniejszych technik relaksacyjnych należą: akupresura, terapia oddechowa, trening autogenny, bioenergetyka, medytacja oraz joga.
Akupresura.
Akupresura to nic innego, jak masaż uciskowy wyznaczonych punktów ciała. Bazuje ona na wschodniej teorii o strumieniach energii jin i jang. Na skutek ucisku lub masażu energia, blokowana wcześniej np. przez stres, zostaje uwolniona i znów może swobodnie przepływać. Akupresura pomaga łagodzić ból, zwłaszcza bóle głowy, jednak za jej pomocą można leczyć i inne dolegliwości.
Terapia oddechowa.
Terapia oddechowa polega na nauce swobodnego oddychania. Wiele dorosłych osób nie oddycha przeponą, lecz wciąga powietrze przez nos. Tymczasem prawidłowe oddychanie pozwala na rozluźnienie wszystkich ważnych dla oddychania mięśni oraz ścięgien. Terapia ta rozpoczyna się od świadomego kontrolowania oddechu. Następnie należy ćwiczyć oddychanie brzuchem i przeponą. Ważne są tu również lekkie ćwiczenia rozciągające. Swobodne i głębokie oddychanie ma wiele zalet. Pozwala rozluźnić napięcie fizyczne oraz psychiczne, ma również pozytywny wpływ na funkcjonowanie narządów wewnętrznych. Pobudza akcję serca oraz przemianę materii, poprawia krążenie.

Dieta Andersona

admin — Tue, 08 May 2012 14:45:56 +0000

Dieta Andersona, zwana również „dietą niełączenia” to dieta chętnie stosowana przez osoby chcące pozbyć się w dość krótkim okresie czasu zbędnych kilogramów. Szacunkowo dzięki tej diecie stracić można około 2 kilogramów w ciągu dwóch tygodni. Aby taki efekt osiągnąć należy odpowiednio dobierać produkty, które znajdą się w naszym menu. Dzięki temu możliwe jest ich szybsze spalanie. Zdaniem Andersona tycie nie zawsze jest efektem obżarstwa, może być natomiast skutkiem nieprawidłowego łączenia produktów. Dieta Andersona nieco przypomina dietę rozdzielną, która jednak charakteryzuje się bardziej skomplikowanym podziałem poszczególnych produktów. Zdaniem Andersona ludzki organizm w inny sposób trawi białko, w inny węglowodany, a w jeszcze inny cukry. Gdy te składniki zostaną dostarczone do organizmu jednocześnie, w trakcie jednego posiłku, organizm zaczyna mieć problemy z prawidłowym trawieniem, co prowadzi do problemów z wagą. Zasady diety. Podstawową zasadą tej diety jest jedzenie tylko wtedy, gdy odczuwa się prawdziwy głód. Druga ważna zasada to niedopijanie niczego w trakcie posiłku ani tuż po nim. Dieta Andersona opiera się przede wszystkim na świeżych warzywach, owocach oraz orzechach. Owoce oraz soki ze świeżych owoców należy przyjmować tylko na czczo, dlatego to właśnie one dominują w menu w godzinach porannych. Dozwolone w diecie Andersona są takie produkty jak sery, mięsa i ryby, ważne jest jednak zachowanie umiaru w ich spożywaniu. W żadnym wypadku nie należy tu łączyć ze sobą białek z węglowodanami. Przykładowy jadłospis. Dieta Andersona nie narzuca nam pór dnia, w których mamy spożywać określony rodzaj posiłków. Ważne jest tylko przestrzeganie pewnych ram czasowych. Zgodnie z tym przykładowe menu może wyglądać w następujący sposób. Do godziny 12-ej spożywamy warzywa, owoce oraz sok pomarańczowy, pomiędzy 12-tą a 16-tą sok warzywny, sałatkę z pomidorów oraz orzechy, zaś między 16-tą a 20-tą ziemniaki, fasolkę szparagową oraz chude mięso. Pomiędzy 16-tą a 20-ta można pozwolić sobie na zaspokojenie głodu. Ważne, by nie łączyć białek z węglowodanami (np. produktów mięsnych ze skrobią). W czasie stosowania tej diety należy się wystrzegać również wszelkiego rodzaju sosów – nawet tych na bazie jogurtu. Z diety wykluczyć należy także takie napoje jak kawa, herbata, alkohol oraz napoje gazowane. Dla kogo ta dieta? Dieta Andersona jest polecana tym, którzy lubią świeże warzywa i owoce oraz mają sporo czasu na przyrządzanie świeżych soków z owoców oraz warzyw. Osoby zabiegane, pracujące i mające wiele obowiązków uważają tę dietę za zbyt wymagającą ze względów czasowych.

Dieta bananowa

admin — Tue, 08 May 2012 14:45:17 +0000

Dieta bananowa. Dieta bananowa to sprawdzony i skuteczny sposób na zmęczenie oraz stres. To również popularna dieta odchudzająca. Bogata w błonnik oraz witaminy pozwala szybko i skutecznie pozbyć się uczucia napięcia oraz zwalczyć zbędne kilogramy. Ten japoński wynalazek zdobył szybko serca zestresowanych Europejczyków. To dieta, która pozwala zadbać nie tylko o sylwetkę, ale i układ nerwowy. Skutecznie oczyszcza organizm ze szkodliwych toksyn. Przyjemne z pożytecznym – to główna dewiza tej diety. To dieta prosta i skuteczna, zwłaszcza jeśli do bananowych posiłków dołączymy codzienną porcję ruchu. Dlaczego banany? Dlaczego właśnie banany są głównym elementem tej diety? Odpowiedź jest prosta. Banany są i zdrowe, i pożywne. Dostarczają cennych witamin i minerałów, a przede wszystkim są cennym źródłem potasu. Mają korzystny wpływ na układ nerwowy, zaś zawarty w nich błonnik pozwala ograniczyć uczucie głodu i sprawia, że czujemy się bardziej syci. Nie korcą nas zatem drobne przekąski, nie podjadamy, a dzięki temu unikamy zbędnych kalorii. Podstawowe zasady diety bananowej. Główną rolę w tej diecie odgrywają banany, które na czas stosowania diety będą dominować w naszym menu. Drugi ważny składnik to miód, który dostarcza niezbędnych pierwiastków i wzmacnia organizm. Dieta bananowa to kilka wariantów. Różnią się one przede wszystkim okresem trwania. Dieta bananowa dostępna jest zatem w wersji trzydniowej i siedmiodniowej. Można ją również stosować przez miesiąc. Dieta trzydniowa polega na tym, że przez trzy kolejne dni jemy trzy banany dziennie, wypijamy też trzy szklanki mleka oraz 2 litry niegazowanej wody mineralnej. W ten sposób można się pozbyć nawet 3 kilogramów. Tygodniowa dieta bananowa to siedem dni, w trakcie których nasze posiłki będą się opierały na bananach oraz płatkach owsianych. Trzy posiłki spożywane każdego dnia należy przygotować w następujący sposób. Połówkę banana dodać do trzech łyżeczek płatków owsianych. Następnie dodać łyżeczkę miodu oraz szklankę jogurtu naturalnego bądź też maślanki. Dodatkowo w ciągu dnia można zjeść dwa jabłka. Należy również pić dużo wody mineralnej (niegazowanej). Jeszcze inaczej wygląda dieta bananowa stosowana przez cały miesiąc. Jej podstawą jest śniadanie z bananem w roli głównej, który popijany jest niegazowaną wodą mineralną. Pozostałe posiłki można już dobrać wedle własnego uznania pamiętając o ograniczeniu nabiału. W tym czasie należy unikać alkoholu oraz słodyczy. Jakich efektów można spodziewać się po miesiącu takiej diety? Spadku wagi nawet do 7 kilogramów i to bez zbędnych wyrzeczeń.

Dieta Cambridge

admin — Tue, 08 May 2012 14:44:40 +0000

Nazywana „Dietą Ostatniej Szansy” dieta Cambridge jest profesjonalnym programem odchudzającym, opartym na produktach powstałych w laboratoriach Cambridge. Podstawą tego programu jest 6 stopni energetycznych. Wartość kaloryczna poszczególnych stopni waha się pomiędzy 415 a 1500 kalorii. Ponieważ ilość energii dostarczanej do organizmu zostaje w przypadku tej diety znacznie ograniczona, ważna jest wcześniejsza konsultacja z lekarzem. Stopień pierwszy jest najmniej kaloryczny i służy redukcji masy ciała. Tu korzysta się tylko z produktów Cambridge. Kolejne stopnie to zwiększanie ilości kalorii oraz dodawanie kolejnych tradycyjnych posiłków do codziennej diety. Jest to bardzo rygorystyczna dieta, jednak przynosi bardzo dobre rezultaty.
Podstawowe zasady diety Cambridge.
Spożywanie produktów Cambridge to podstawa tej diety. Są to niskotłuszczowe preparaty zawierające wysokiej jakości białko. Są to m.in. zupy, owsianki, napoje oraz batoniki. Są one łatwe do przygotowania, zawierają odpowiednią ilość witamin oraz składników niezbędnych dla prawidłowego odżywiania. Pozwalają na znaczne obniżenie ilości kalorii spożywanych w ciągu dnia, a co za tym idzie – na utratę zbędnych kilogramów. Łączenie produktów Cambridge z niskokalorycznymi, tradycyjnymi posiłkami, pozwala na redukcję wagi oraz jej stabilizację. Dodatkowo w trakcie stosowania tej diety należy pić dużo wody. Zabronione jest podjadanie, kawa oraz alkohol.
Stopnie diety Cambridge.
Najtrudniejszy jest stopień pierwszy. Trwa on do trzech tygodni i oparty jest na trzech produktach Cambridge. Tu maksymalna dzienna liczba kalorii to 554. Do 800 kalorii można przyjmować w drugim stopniu tej diety. W okresie do trzech tygodni można zjadać trzy produkty Cambridge oraz jeden niskokaloryczny posiłek. Trzeci stopień to dwa produkty Cambridge plus dwa posiłki tradycyjne. Można spożyć tu 1000 kalorii w ciągu dnia. Stopień kolejny to dieta stabilizacyjna. Spożyć można do 1200 kalorii w postaci dwóch produktów Cambridge oraz trzech posiłków. Stopień piaty to jeden specjalny produkt plus trzy posiłki konwencjonalne o wartości energetycznej do 1500 kalorii. Stopień ostatni ma na celu utrzymanie osiągniętych efektów. Zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna mogą być tu wspomagane jednym, dowolnie wybranym produktem Cambridge.
Ważne informacje związane z dietą Cambridge.
Dieta Cambridge nie może być stosowana przez każdego. Z tego programu nie mogą skorzystać m.in. kobiety w ciąży oraz matki karmiące piersią. Młodzież, osoby po ataku serca lub po poważniejszej operacji również nie powinny z niej korzystać. Istnieje szereg schorzeń, przy których dieta ta nie może być stosowana. To m.in. depresja, nadczynność tarczycy, cukrzyca oraz choroby serca i nerek. Bez względu na stan zdrowia warto tę dietę przeprowadzać pod czujnym okiem dietetyka oraz konsultować się z lekarzem.
Odchudzanie się metodą Cambridge ma wielu przeciwników, którzy uważają ją za zbyt ryzykowną. Jest jednak spora grupa osób, którym dzięki tej właśnie diecie udało się pozbyć zbędnych kilogramów. Warto jednak pamiętać o bezpieczeństwie i skorzystać z porady specjalisty przed rozpoczęciem tej diety.

Dieta Montignaca

admin — Tue, 08 May 2012 14:44:02 +0000

Wśród wielu diet wyróżniamy dietę Montignaca, która swoją nazwę wzięła od jej pomysłodawcy, a przebiega ona w dwóch etapach. Pierwszy etap ma za zadanie przywrócić prawidłowe stężenie glukozy we krwi oraz utratę zbędnych kilogramów, natomiast drugi krok to stabilizacja wagi. W diecie tej węglowodany zostały podzielone ze względu na szybkość ich wchłaniania i tak, te które się szybko wchłaniają mają wysoki indeks glikemiczny, a są to słodycze i ogólnie produkty po zjedzeniu których człowiek bardzo szybko jest z powrotem głodny. Niski indeks glikemiczny gwarantuje iż po spożyciu tych produktów człowiek na długo odczuwa uczucie sytości i do tej grupy zalicza się na przykład brązowy ryż. W diecie tej stosuje się dwie odmiany posiłków: słodkie, czyli białkowo – węglowodanowe, oraz słone – białkowo – tłuszczowe. Warunkiem jest aby tych dwóch rodzajów posiłków nie mieszać ze sobą nawzajem.
Niezaprzeczalnie zaletą stosowania tej diety jest fakt, iż zaspokaja ona potrzeby człowieka na wszystkie niezbędne składniki. Można ją stosować jako profilaktykę dla chorób układu krążenia oraz niektórych nowotworów. Dieta ta jest także korzystna dla cukrzyków, a kobiety na pewno zainteresuje fakt, iż pomaga ona zapobiegać cellulitowi. Ponadto dieta ta jest bogata w witaminy i składniki odżywcze, czemu można prowadzić aktywny tryb życia i uprawiać dowolne sporty.
Niestety jak wszystko i ta dieta posiada wady, a niewątpliwie jest nią fakt, iż trzeba się zapoznać z indeksem glikemicznym produktów, który zależy od bardzo wielu czynników takich jak aktywność fizyczna osoby odchudzającej się też wcześniej zjedzonych posiłków. Dieta ta nie jest odpowiednia dla ludzi, którzy chcą się pozbyć tłuszczu, ponieważ jak naukowo udowodniono węglowodany uczestniczą w spalaniu tkanki tłuszczowej. Dieta ta zawiera bardzo duże ilości białka przez co zanadto zostają obciążone nerki oraz wątroba. Bardzo ważnym argumentem, który może zniechęcić do stosowania tej diety jest fakt, iż produkty do niej niezbędne są drogie.