Dieta białkowa

Posted by admin on 10/01/2012 under Białko, dieta | Be the First to Comment

Dieta białkowa –metodą na odchudzanie Zrzucenie zbędnych kilogramów jest dziś celem wielu osób. Żeby go osiągnąć, decydują się na ciężki, regularne ćwiczenia fizyczne w domu lub siłowni, bądź na specyficzne diety, które mają zapewnić zrzucenie kilogramowego balastu i piękną, szczupłą sylwetkę. Odpowiednie menu rzeczywiście pomaga w mądrym ustabilizowaniu ilości spożywanych kalorii oraz cukrów tak, by organizm dostawał tylko tyle składników odżywczych, ile naprawdę potrzebuje do życia i bez tych, które mu szkodzą powiększając w zły sposób ilość tkanki tłuszczowej. Jednak dla zoptymalizowania efektów odchudzania, powstają różne diety oparte na odmiennych pokarmach i sposobach ich łączenia i spożywania. Jedną z najpopularniejszych w ostatnich latach jest tzw dieta białkowa, znana również jako dieta Dukana i bijąca rekordy popularności w Stanach Zjednoczonych. Jadłospis sporządzony przez francuskiego lekarza pozwala na bardzo szybkie zrzucenie kilogramów bez zbytniego odmawiania sobie jedzenia, ale przy konkretnych wytycznych żywieniowych, których należy się bezwzględnie trzymać. Wystarczy odpowiednio dobierać dania tak, by zapewniać sobie, jak największą ilość białka, przy jednoczesnej rezygnacji z cukrów i ograniczeniu tłuszczów: to niezwykle ważne! Jest to szczególnie wygodne odchudzanie, ponieważ dieta ta nie nakazuje restrykcyjnego liczenia kalorii. Trzeba po prostu spożywać wyłącznie to, co jest dopuszczalne w jej konkretnych etapach/fazach diety Dukana. Są to głównie gotowane warzywa i nabiał, w tym chude mięso drobiowe (słynne kurczaki) spożywane nawet kilka razy w tygodniu. Chociaż dieta białkowa rzeczywiście daje oszałamiająco szybkie efekty, to jednak wymaga dużo samodyscypliny i uporu, by utrzymać osiągnięte rezultaty i wytrwać w poszczególnych fazach Dukana. Poza tym, jak sugeruje wielu specjalistów, jest ona niebezpieczna dla zdrowia, choć nie udowodniono tego w stu procentach. Pomimo tego, że białko pełni ważną rolę w organizmie, to jednak jego nadmiar jest szkodliwy. Ponadto, tłuszcze i cukry też są istotne w prawidłowym działaniu poszczególnych narządów, dlatego nie należy całkowicie ich odstawiać. Dieta Dukana ma pomóc schudnąć w szybkim tempie, ale potem odkłada się ja na bok i wraca do normalnego żywienia (oczywiście z wyłączeniem fast foodów i innych kaloriożerców).

Odżywki białkowe, czyli jak z pomocą suplementów budować masę?

Posted by admin on 23/12/2011 under Białko, Odżywki | Be the First to Comment

Osoby odznaczające się uprawianiem wzmożonej aktywnością fizyczną, a także wyczynowi sportowcy często uzupełniają swoją dietę w odżywki białkowe. W zależności od zastosowania i skutków, jakie chce się osiągnąć, wyróżnia się odżywki na masę, energię i na rzeźbę. Suplementy te w sposób całkowicie bezpieczny pomagają w budowaniu wymarzonej sylwetki, wzmagając efekty, jakie dają regularne treningi. Poziom mocy i energii mają ogromny wpływ na przebieg treningów i od nich głównie uzależniona jest szybkość budowania masy mięśniowej. Odżywki na siłę dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych i katalizatorów oraz spalają tworzący się w trakcie treningu kwas mlekowy. Z kolei odżywki białkowe zawierają dużą ilość białka w postaci serwatki białkowej lub w postaci przetworzonej, lepiej przyswajalnej. Często w swoim składzie zawierają również węglowodany, uzupełniające poziom energii. Odżywki dla sportowców zawierają minimalną ilość tłuszczów, dzięki czemu budowana masa jest pozbawiona zbędnej tkanki tłuszczowej. Dają one rewelacyjne efekty w połączeniu z treningami i ćwiczeniami oraz odpowiednią, wysokobiałkową dietą.